Molde creacion de helado
72,60 €
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PASTELERIA
¡Convierte tu pastelería en un paraíso de dulces con la maquinaria profesional de Gelcold!
¿Sueñas con crear pasteles irresistibles que sorprendan a tus clientes?
En Gelcold, te ofrecemos la maquinaria y el equipamiento para pastelería profesional que necesitas para convertir tu pasión por la pastelería en un negocio próspero. Desde hornos de última generación hasta batidoras planetarias de alta precisión, tenemos todo lo necesario para ayudarte a crear pasteles deliciosos y perfectos.
¡No esperes más! Explora nuestra amplia gama de productos en equipamiento de pastelería.
Subcategorías
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EXPOSITORES PASTELERÍA
En esta sección sobre equipamiento para pastelería, disponemos de una variedad de modelos en expositores de pastelería, como vitrinas de pastelería, armarios expositores para tartas, además de maquinaria auxiliar como chocolateras profesionales y más.
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OBRADOR PASTELERÍA
Equipamiento para obrador de pastelería, pasteurizadores y cuececremas, amasadoras, maquinaria de cocción, tostadores, maquinaria auxiliar.
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OBRADOR CHOCOLATE
¿Quieres preparar el mejor chocolate para tus clientes?
El chocolate es un producto delicado que requiere ser conservado de manera correcta para evitar la formación de azúcares y grasas en la superficie. En esta sección sobre obrador chocolate, te presentamos los armarios frigoríficos para mantener el chocolate en condiciones óptimas.
Además de la maquinaria auxiliar para la elaboración y decoración de chocolate como placas frías, fundidores, y fuentes para crear coberturas fundidas.
Hay 115 productos.
Mesa soporte para horno con guías
670,23 €
Mesa colocación de hornos de pastelería y gastronomía, dotada de guías para colocar las bandejas.
Armario de congelación STAR INOX PASTRY
3.105,62 €
Armario de congelación pastelería inox , con acabado interior y exterior en acero inoxidable y ruedas pivotantes.
Freidora eléctrica de pastelería-panadería 50
1.036,00 €
Freidora eléctrica para productos de pastelería y panadería.
Vitrina para pastelería ONESHOW FREE
9.963,69 €
Vitrina expositora para pastelería, ideal para chocolate, bollería artesanal, tartas y postres helados.
Carro alto para pastelería
517,27 €
Carro inox para pastelería, fabricado en acero inoxidable AISI 304 y diseñado para albergar bandejas de 60X40.
Bandeja de aluminio para pastelería
31,15 €
Bandeja de aluminio para pastelería, para hornear de uso profesional en pastelerías y panaderías, dimensiones de 60x40 cm.
Tostador de túnel TTV4000
1.433,03 €
Tostador de cinta eléctrico para uso profesional, apto para tostar grandes cantidades de pan. Fabricado en acero inoxidable.
Tostador de cinta TCP300
668,16 €
Tostador de cinta profesional especial para buffet. Fabricado en acero inoxidable con interior de aluminio.
Rociador de chocolate ROCICHOC MICRO
2.184,62 €
Máquina especialmente diseñada para el rociado de chocolate, sucedáneo y manteca de cacao.
Placa para decoraciones DECOCOLD
2.319,38 €
Placa fría decoraciones ideal para trabajar el chocolate creando todo tipo de decoraciones para pastelería.
Pasteurizador de sobremesa PASTOMIXER
8.354,62 €
Pasteurizador cuece cremas de uso profesional para la elaboración de cremas de helados en el obrador de heladería, pastelería.
Molino triturador MOLITOP7
4.852,94 €
Molino triturador de cacao y frutos secos profesional, con capacidad para generar hasta 7 kgs. de producto.
Guitarra cortadora GUITARCUT
1.748,88 €
Cortador de guitarra simple ideal para cortar productos de pastelería tales como cremas, gelatinas y masas blandas.
Fundidor para heladería COBERCHOC ONE
828,00 €
Fundidor de chocolate 7 litros para heladería, cobertura de polos, toppings y decoración de helados .
Fuente de chocolate CHOCOFONTHOT 1
4.839,87 €
Dispensador de chocolate para mostrador, con capacidad de hasta 5 kg, estructura en acero inoxidable y dotada de un grifo para dispensar el chocolate caliente.
Armario expositor de congelación CRISTAL TOWER-C
6.068,43 €
Expositor vertical CRISTAL TOWER congelación, con 4 caras de cristal especialmente diseñado para su uso en pastelería y heladería.
Botellero expositor refrigerado contrabarra 170
673,06 €
Botellero contrabarra refrigerado para la exposición de bebidas, con capacidad para 170 latas. Puerta pivotante.
Estantería inoxidable 1800
474,32 €
Estantería inox de altura 1800 mm. con 4 estantes regulables en altura. Fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Cinta de bañado CHOCOBATH PLUS
7.486,14 €
Cinta rociadora de chocolate para las templadoras CHOCOTOP, de velocidad regulable y diseñada para bañar productos de pastelería y pralinería.
Chocolatera SIROCO 3
588,93 €
Chocolatera 3 litros profesional, en color blanco, ideal para mezclar y calentar cualquier tipo de bebida.
Armario frigorífico CHOCOFRIG-1 PC
3.976,98 €
Refrigerador chocolate puerta cristal, diseñado especialmente para la correcta conservación de productos relacionados con el chocolate.
Mesa soporte para horno
543,29 €
Mesa colocación de hornos de pastelería y gastronomía sin guías, con estante inferior.
Armario de congelación STAR WHITE PASTRY
2.169,14 €
Armario de congelación pastelería. Indicado para la conservación de productos de pastelería y otros productos refrigerados. Interior y exterior en color blanco.
Freidora eléctrica de pastelería-panadería 100
1.847,52 €
Freidora eléctrica para productos de pastelería y panadería.
Más información sobre PASTELERIA
¡Convierte tu obrador en un templo de dulces con la maquinaria profesional de Gelcold!
¿Eres un artista de la pastelería y sueñas con crear postres irresistibles que deleiten a tus clientes?
En Gelcold, te ofrecemos la maquinaria profesional que necesitas para convertir tu pasión en un negocio próspero. Desde hornos de alta precisión hasta vitrinas expositoras de última generación, tenemos todo lo necesario para ayudarte a crear pasteles, tartas, bollería y dulces deliciosos que sorprenderán a todos.
Explora nuestra amplia gama de productos para pastelerías, bollerías, chocolaterías y churrerías:
- Maquinaria de cocción: Descubre una amplia selección de maquinaria de cocción para satisfacer todas tus necesidades, incluyendo hornos convencionales, hornos de convección, hornos de vapor, hornos mixtos, freidoras, quemadores, cazos eléctricos, tostadores de pan y mucho más. Cada equipo está diseñado para ofrecer resultados perfectos y uniformes en cada hornada, fritura o cocción.
- Soluciones de almacenaje: Mantén tus ingredientes frescos y tus postres a la temperatura ideal con nuestras soluciones de almacenaje, como armarios de congelación, armarios de conservación, vitrinas expositoras verticales para tartas y pasteles, carros de pastelería y bandejas para carros en acero inoxidable y aluminio de varios formatos acanalados.
- Maquinaria auxiliar para obrador: Eleva tus creaciones pasteleras con nuestra amplia gama de maquinaria auxiliar para obrador, como pasteurizadores, cuece cremas, rociadores, fundidores, chocolateras, atemperadoras, guitarras cortadoras de alimentos, molinos trituradores de cacao y frutos secos, calienta biberones, dosificadores y mucho más.
- Expositores y vitrinas: Dale un toque profesional a tus postres y bollería con nuestra amplia gama de expositores y vitrinas, incluyendo vitrinas verticales refrigeradas y expositoras para pasteles y tartas, vitrinas neutras para bollería y snacks, vitrinas expositoras verticales para tartas y pasteles, armarios de congelación y de refrigeración para tartas y postres.
¡No esperes más!
¡Despierta al maestro pastelero que llevas dentro con Gelcold!