Mesa topping IBIZA con reserva

Mesa topping con reserva Ibiza es la opción indispensable para heladerías y yogurterías que quieren potenciar el sabor de sus helados o yogures; ofreciendo deliciosas salsas y cremas, frutas frescas de temporada, frutos secos, galletas y un abanico de posibilidades que harán la delicia del consumidor.

Una opción cada vez más demandada es utilizar la mesa topping como mesa para ingredientes para cualquier negocio de fast food o buffet ; una original mesa de ingredientes con gran variedad de topping para Poke bowl, ensaladas, frutas y verduras de temporada, cremas y comidas calientes.

Características técnicas y modelos:

Mesa topping Ibiza - con reserva. Mostrador para exposición y conservación de toppings e ingredientes con tres zonas de temperatura:

Zona caliente.  Con cuba hermética GN 1/1 de acero inoxidable y desagüe. Rango de temperatura de +30ºC a +90ºC.

Zona neutra. (temperatura ambiente). Con cuba hermética GN 1/1 de acero inoxidable.

Zona fría.  Con cuba hermética GN 1/1 de acero inoxidable. Rango de temperatura desde +2ºC hasta +6ºC.

·Control termostático digital integrado en la parte posterior.

·Urna expositora en cristal con soporte de sujección en acero inoxidable.

·Unidad condensadora integrada.

Disponible en tres medidas (LxFxA):

IBIZA-R125: 1250x700x1200 mm. Capacidad 18 cubetas GN 1/6 (6+6+6 / frío, neutro, calor)

IBIZA-R200: 2000x700x1200 mm. Capacidad 30 cubetas GN 1/6 (12+9+9 / frío, neutro, calor)

IBIZA-R250: 2500x700x1200 mm. Capacidad 39 cubetas GN 1/6 (15+15+9 / frío, neutro, calor)

*Cubetas no incluidas.

·También disponible en otros modelos de mesa topping, sin reserva y encastrable.

¿Listo para disparar las ventas y convertir tu local en un referente de la heladería, yogurteria o fast food?

Solicita información sin compromiso  🍨 

Mesa topping con reserva